O Segmento Bovinocultura Leiteira adota padrões internacionais de qualidade. As vacas são nascidas e criadas na fazenda; Tendo à genética, à alimentação e o manejo conforme se faz na Europa.
As atividades são realizadas dentro das técnicas para o bem estar animal, pois os queijos Granparma utilizam leite de alta qualidade sanitária e com características especiais em sua constituição.
A tradição européia na elaboração de queijos finos ensina que os ingredientes da dieta dos animais devem atender a critérios necessários para obter-se a textura, o aroma, a cor e o paladar marcantes de cada queijo produzido pela Granparma.
Produção de Leite (Fazenda Malhada)